Beschrijving
Gemoedelijk Italiaans wit. Sprankelend van kleur.
Lekker fruitig met meloen, appeltjes, peren en wat tropisch fruit.
Fris, droog en met zachte zuren.
Spijs & moment
Een bedrijfsborrel? Een groot evenement? Of misschien de opening van een kunstexpositie?
Deze bianco is enerzijds fris, anderzijds soepel.
Dit maakt hem tot een gemakkelijke drinkwijn.
Serveer er gerust een hapje bij.
Past goed bij: finger food, lichte visgerechten.
Cantina Valpantena is een zeer vooruitstrevende coöperatie in Veneto. De kracht van dit bedrijf ligt vooral in de productie van aantrekkelijke geprijsde Valpolicella wijnen (o.a. Ripasso en Amarone).
Het Valpantena, een vallei ten noordoosten van Verona, is vanouds bekend als wijnbouwgebied. Het ligt in het hart van de Veneto, een van Italië’s belangrijste wijn producerende gewesten. Sinds 1958 is hier de Cantina Valpantena actief, een coöperatie van 270 producenten met 600 hectare wijngaarden. Het werkterrein van Valpantena strekt zich uit over het bekende trio herkomstgebieden uit de omgeving van Verona: Soave, Bardolino en Valpolicella, waarbij de laatste als specialiteit gezien kan worden. Uit deze appellatie maakt men o.a. zeer interessante Amarone en Ripasso wijnen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.